Amanida per a la figura Suposo que el nom "Grace" donat aquesta amanida va ser perquè l'ingredient principal d'aquest és l'api. Es recomana als nutricionistes que utilitzen api per normalitzar el metabolisme. Fins i tot hi ha una teoria que l'api és un producte amb contingut calòric "negatiu", és a dir, el cos usa més calories per a la seva digestió que l'api conté. El que omplir aquesta amanida és una qüestió del vostre gust. Em vaig omplir amb suc de llimona i oli d'oliva. Però podeu iogurt sense sucre o crema agra. Bé, si esperem que l'api té un contingut calòric "negatiu", llavors podeu omplir-lo amb maionesa.
Ingredients:- Arrel d'api 200 g
- Pebrot dolç 200 g
- Apple 2 unitats.
- Oli d'oliva 2 cullerades. l.
- Suc de llimona 1 cullerada. l.
- Julivert fresc 5 g
- Pas 1 Prepareu l'api, les pomes i el pebre dolç búlgar en diferents colors.
- Pas 2 Tallar l'arrel d'api amb palla.
- Pas 3 Tallar les pomes en rodanxes fines o petits trossos.
- Pas 4 Retalla el pebrot a tires.
- Pas 5: barreja tots els ingredients. Salt, condimentar amb suc de llimona i oli d'oliva.
- Pas 6: Adorareu com consideri oportú. Per exemple, verds i talls de pomes. Bon apetit i esvelta figura!