- Iogurt sense sucre - 2 tasses
- Ceba verda - 2 peces
- Xile verd - 1-2 peces
- Arrel de gingebre - 1 peça (la mida d'un polze)
- All - 1 dent
- Cogombre - 1 peça
- Suc d'1 llimona - 1 peça
- Sal - - A gust
- Llavors de comí - - A gust
- Pebre - - A gust
Peleu i talleu el cogombre per la meitat. Traieu les llavors amb una cullera. Aboqui el iogurt en un recipient i tritureu el cogombre amb un ratllador aproximat. Fer un puré de gingebre i all, afegir iogurt. Picar xili i cebes verdes. Deixeu-vos apartar una mica de la decoració i afegiu la resta al bol, remeneu-la. Afegiu les llavors triturades de comí, sal i pebre. Col·loca al refrigerador durant 1 hora. Bon appetit.
Racions: 2