Explosió de vitamines - amanida de poma i pastanagues Què pot ser més deliciós i sa que les fruites i verdures fresques? Només amanides de verdures i fruites, és a dir, una combinació d'aquests productes en les versions complementàries més exitoses. Si simplement mastega les pastanagues que tothom no vol i pot, després en una amanida, surt "amb un estoc", especialment en combinació amb pomes fresques. L'oli d'oliva i el suc de llimona donen una amanida, que us oferim per cuinar segons la nostra recepta, un sabor i sabor especial, i les llavors de gira-sol faran que sigui encara més útil i nutritiu. Aquesta amanida de pastanagues i pomes serà apreciada no només pels vegetarians, sinó també pels qui es preocupen per la seva figura i pel manteniment de la seva salut, especialment durant l'hivern-primavera, quan no hi ha prou vitamines, i el cos es cansa d'una dieta pesada i massa nutritiva i grassesa menjar. Serà feliç i els nens, però per a ells l'enciam és millor condimentat amb crema agra i afegiu una mica de sucre, sucre en pols o mel. Si esteu segur de la qualitat de les pomes, és millor no eliminar-ne la pell perquè conté totes les substàncies més útils. I ja s'han de regar les pomes amb rodanxes de suc de llimona al mateix temps, de manera que no s'enfosqueixen i no es malmeten l'aspecte de la seva amanida. Així doncs, preparem una gran quantitat de vitamines en forma d'amanida de pastanagues i pomes.
Ingredients:- Apple 2 unitats.
- Pastanaga 1 pc.
- Llavors de gira-sol 2 cullerades. l.
- Oli d'oliva 2 cullerades. l.
- Suc de llimona 1 cullerada. l.
- Pas 1 Per a l'amanida, necessiteu una pastanaga mitjana i dues pomes dolces i amargues, oli d'oliva i llavors de gira-sol.
- Pas 2: Les pastanagues netegen i freguen en un grau gruixut, pelar la poma i tallar-les en tires, i escampar-les amb suc de llimona.
- Pas 3 Combineu la poma, les pastanagues, afegiu 2-3 cullerades d'oli d'oliva i 2 cullerades de llavors de gira-sol pelades: barregeu bé.