Amanida vermella Amanida de remolatxes bullides, pomes i amb guarniment a partir de suc de magrana és molt útil. Aquesta amanida és només una troballa per a aquells que necessiten augmentar el nivell d'hemoglobina a la sang. I les pomes, la remolatxa i la magrana tenen aquestes meravelloses propietats, ja que contenen ferro en la seva composició. L'amanida deixa un color rosat bonic, agradable al gust, amb àcid del suc de magrana i les pomes.
Ingredients:- Remolatxa 3 peces.
- Apple 1 pc.
- Arrel de rave picada 5 g
- Cebolla 0,5 pcs.
- Suc de magrana 25 ml
- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 cullerades. l.
- El comí seca 1 g
- Sal 2 g
- Pas 1 Per preparar l'amanida, necessitarem remolatxa cuita, ceba, poma dolça i agra, rave picant, magrana, oli de gira-sol, comí, sal.
- Pas 2 Tallar la poma i tallar-la en tires.
- Pas 3 Arrel de l'arrel de rave picant.
- Pas 4: Magrana neta.
- Pas 5 Talleu la ceba en un dau molt petit.
- Pas 6 Poseu les llavors de magrana en una bossa amb una sivella i utilitzeu un aixafament per aixafar les baies a la borsa fins que es formi el suc.
- Pas 7 Connecteu el suc de magrana formada, oli de gira-sol, llavors de caragol i sal.
- Pas 8: Netegeu la remolatxa i agrupeu-la amb grans forats.
- Pas 9 Combineu les remolatxes, les pomes, les cebes, el rave picant i el guarniment de magrana.
- Pas 10 Agitar. Abans de servir, deixa passar l'amanida a la nevera durant 15 minuts.