Blat de moro amb salsa

Preescalfeu el forn a 170 graus. Tan bon punt s'escalfa, poseu el blat de moro a la graella i Ingredients:

• Panotxes de blat de moro fresc a la closca - 4 peces
• mantega - 4 elements. culleres
• mel - 1 er. una cullerada
• pebrot en pols - 1/2 culleradeta
• sal - - a gust

Instruccions

Preescalfeu el forn a 170 graus. Tan bon punt s'escalfa, poseu el blat de moro a la graella i cuido durant 35 minuts. En aquest moment, cuini la salsa. En un bol petit, combineu l'oli, el pebre vermell mòlt i la mel. Agafeu el blat de moro, doblegueu suaument la closca i retireu els estigmes del blat de moro. Apliqueu una gruixuda capa de guarnició superior. La closca pot servir com a maneta mentre menja.

Porcions: 4