Charlotte amb cirera

1. Separeu els blancs de les rovells. Batre en un bol separat només un blanc Ingredients: Instruccions

1. Separeu els blancs de les rovells. En un bol separat, agrupeu només una esquirol. Ha d'obtenir una espuma gruixuda. 2. Afegeix sucre aquí i barregeu-ho tot junts. Ara afegiu les rovells. A continuació, afegiu vanillina i farina. Tot barrejat. 3. Espolvoreu els croutons a la part inferior de la cassola, després poseu aquí tota la massa blanca i blanca assotada. 4. Descongelar i espolvorear amb midó de cirera. Les cireres cuites es prenen suaument a la massa. 5. Durant trenta o trenta-cinc minuts, enviem el charlotte a un forn preescalfat, la temperatura és de cent vuitanta-dos-cents graus. 6. Després traieu el charlotte preparat del forn. Dóna-li temps a refredar-se. Podem servir a la taula.

Racions: 6