De fet, no hi ha dificultats especials per a la preparació de brossa, només cal que conegui literalment unes quantes subtileses i que s'informarà en aquest article. Per tant, per a tu, la veritat, és interessant saber com preparar a casa les condicions de fustes, a continuació, llegiu aquest article fins al final.
Què és necessari per cuinar? En primer lloc, hauràs de prendre una ampolla de refresc de mig litre, com ara "Llimonada", "Pinocho" o "Duquessa". És recomanable utilitzar la nostra "soviètica" soda, no la cola i l'espècie importats, ja que no obtenen d'ells un aliment tan extraordinàriament saborós. Per tant, per cuinar a casa, la fusta de brossa ha de prendre un refresc senzill.
Per tant, es va prendre un refresc, es va abocar en una cassola gran, vessem 1 kg. farina de blat i afegiu-hi una cullerada, es pot fer amb una corredissa, sucre. Ara barrejem tot a fons, per fer una massa gruixuda. A continuació, aquesta massa gruixuda s'ha de desplegar fins a uns pocs mil·límetres, però no perquè sigui transparent. Després de treure la massa, talla petits rectangles. És important saber que la mida del raspall preparat depèn de la mida d'aquest rectangle.
Bé, de fet, comencem a fer el nostre brossa. Usant la destresa de les seves mans, tallem amb el ganivet al mig de cada rectangle i ràpidament sortirem la peça. Ha de ser com un arc. Abans de cuinar a casa, els brosses han de ser entrenats per embolicar la massa dels llaços originals.
Ara només podeu tirar les tros de massa a la freidora, on ja hi ha oli de gira-sol, d'1 litre.
Si no hi ha una freidora profunda a la casa, llavors, per descomptat, això tampoc no és un problema, i no hi ha cap excusa per rebutjar les delícies. Podeu prendre la cassola amb esmalt més senzilla, abocar-la a l'oli de gira-sol, esperar fins que bull i hi posi la massa.
És important comprar un bon oli perquè no es posi marró durant la preparació del brossa, l'oli barat pot espatllar tot el sabor i l'aparença del producte acabat.
Un cop el blanqueig ha tret un color marró, s'ha de treure de la paella amb un soroll i col·locar-lo en un plat gran i ample. És important assegurar-se que la brossa no s'adhereixi, o que l'aspecte complet del plat estigui malmès. A propòsit, també es pot disposar de brossa en un tovalló de paper, que absorbirà l'excés de greix.
A la part superior de la brossa preparada és necessari esquitxar amb sucre en pols, en el qual també és possible abocar una mica de vainillina.
Per descomptat, les receptes per a la fusta de brossa són enormes, i es pot cuinar, ja que sap com i ho sap. I la recepta presentada en aquest article es pot utilitzar quan ja no saps com es fa la llenya, però encara vols sorprendre als convidats.
Alguns utilitzen aquest tipus de composició de productes per a brossa, molt més car que una ampolla de refresc.
1 ou
1 cullerada. l. crema agra
2 cullerades. l. d'aigua
4 cullerades. l. vodka o conyac
1 cullerada. l. sucre
pessic de sal
farina - prop d'1 tassa
oli per fregir - 1 got
sucre en pols
Bé, el procés de cuinar i fregir és exactament el mateix descrit anteriorment.
No importa com es cuinés llenya, el més important és que ara es troba en un plat, tan bonic i tan bonic que fa olor.
Tu ho fas tu mateix!
Bé, això és tot! Ara pots trucar als hostes, bullir un bullidor d'aigua i organitzar reunions.