Segons la Carta de l'Església, la primera i última setmana de Quaresma es considera la més greu. Si seguiu estrictament les regles, en els tres primers dies val la pena deixar de banda els aliments. L'única cosa que en certa manera es pot mantenir és la verdura crua i l'aigua. Però no totes les persones poden sobreviure en aquesta dieta durant molt de temps, de manera que podeu ampliar la llista d'aliments i menjar-los, simplement sense utilitzar aliments categòricament prohibits (ràpids).
Què no es pot menjar al dejuni?
Com ja hem dit, durant la Gran Quaresma hem d'abstenernos dels anomenats productes ràpids. Bàsicament és un aliment que conté greixos i olis naturals. En aquesta llista, tots els productes carnis, peixos (permesos en determinats dies), ous. La prohibició també inclou tots els productes lactis.
A més, durant el dejuni, una persona s'ha d'abstenir de menjar ràpid, dolços, farina blanca, pa de forn. Sota una prohibició enorme és l'alcohol.
No és necessari durant el menjar afegir a les espècies alimentoses. Això no és una prohibició, sinó una recomanació de metges. Ja que amb una dieta tan escassa poden afectar negativament l'estat del tracte gastrointestinal.
Què es pot menjar al dejuni?
Els productes permesos són un gran nombre. D'aquests, es poden cuinar molts plats deliciosos, de manera que l'estereotip de l'extrema escassetat d'aliments no té cap ajut. És especialment important menjar plats calents, ja que tenen un efecte beneficiós sobre l'estat de l'estómac i els intestins.
Llista de productes permesos a la publicació:
- Pa (brutalment mòlt)
- Totes les fruites de qualsevol forma
- Totes les verdures de qualsevol tipus
- Bolets
- Fruits secs
- Puericultura (bullida a l'aigua)
- Compota, mors, kvass, batuts, te
Els dilluns, dimarts i dijous podeu menjar marisc i vi, però només com a excepció.
Es recomana menjar només fred els dilluns, dimecres i divendres, i calenta els dimarts i dijous. Durant la setmana, està prohibit afegir oli vegetal als aliments, només es permet el dissabte i el diumenge.
Com menjar-se degudament al dejuni i rebre totes les substàncies necessàries?
Atès que durant la Quaresma hem tingut algunes limitacions, hem de prestar atenció als nostres hàbits alimentaris i incloure alguns aliments a la dieta.
- Una persona hauria de rebre proteïnes en una quantitat determinada. Però com que la carn i els productes lactis no es permeten en el post, es pot obtenir a partir de fesols, fruits secs, cereals i productes de soja.
- Si dirigeix un estil de vida actiu, assegureu-vos de menjar mongetes o patates diàriament.
- Les verdures i les fruites han de ser presents en la seva taula en tot moment.
- Beu almenys 2 litres d'aigua al dia.
- Substitut dolç amb fruits secs i mel. Això no només és deliciós, sinó que també és útil en ocasions.
- Armat amb diferents receptes a la teva dieta era variat.
Després del dejuni, de forma molt cautelosa torneu a fer servir aliments grassos. Si menja massa carn el primer dia, pot danyar greument el cos. I recordeu, el dejuni no és només el que hi ha al plat, sinó el que teniu en ment. Intenta evitar declaracions negatives, també festes sorprenents i baralles.