Costelles amb salsa de col i tomàquet

Culleres de col amb salsa En la continuació del tema de les costelles vegetarians, suggereixo preparar les costelles de col i la salsa indi de tomàquet indi (a la salsa de l'Índia es diu chutney). La recepta per cuinar les mongetes és molt senzilla. Els ingredients necessiten el més habitual, i el sabor no és inferior als plats de restaurant. Les costelles inclouen ingredients vegetals: col, pastanagues i patates. Gràcies a la col, les patates són suaus i el sabor és suau. Les patates brinden una nota d'aire, i les pastanagues donen a les costelles un color taronja i un sabor dolç. Pel que fa a la salsa, sembla una salsa de tomàquet, però és molt més saborosa i té un sabor picant i picant amb notes especiades de clavell i gingebre. El chutney picante complementa perfectament el delicat sabor de les costelles i el seu color brillant alimenta l'apetit i serveix de decoració per a la taula.

Culleres de col amb salsa En la continuació del tema de les costelles vegetarians, suggereixo preparar les costelles de col i la salsa indi de tomàquet indi (a la salsa de l'Índia es diu chutney). La recepta per cuinar les mongetes és molt senzilla. Els ingredients necessiten el més habitual, i el sabor no és inferior als plats de restaurant. Les costelles inclouen ingredients vegetals: col, pastanagues i patates. Gràcies a la col, les patates són suaus i el sabor és suau. Les patates brinden una nota d'aire, i les pastanagues donen a les costelles un color taronja i un sabor dolç. Pel que fa a la salsa, sembla una salsa de tomàquet, però és molt més saborosa i té un sabor picant i picant amb notes especiades de clavell i gingebre. El chutney picante complementa perfectament el delicat sabor de les costelles i el seu color brillant alimenta l'apetit i serveix de decoració per a la taula.

Ingredients: Instruccions