Turkeys de Turquia Els plats de Turquia són molt delicats i delicats. Les costelles amb addició de pela de llimona i suc de llimona tenen un postgust agradable. El llimona brinda una frescor i picant especial. Aquestes costelles es poden elaborar a partir de filets de pollastre amb herbes fresques. El brot intern de l'all, si està disponible, ha de ser eliminat necessàriament. També podeu afegir xilapis a la farina o el pa ratllat, els xilets seran més jugosos.
Ingredients:- Filet de Turquia 500gr
- Ous de pollastre 1 pc.
- Cebes 1 pc.
- All 2 dents
- Sal de 0,5 tsp.
- Condiments per a pollastre 1 g
- Llimona 1 pc.
- Pebrot negre 1 pinça
- Pas 1 Prepareu el filet de gall dindi, la llimona, la ceba, l'ou, les espècies, l'all.
- Pas 2: esbandida els filets i es talla en trossos petits. Tritureu-ho en carn picada.
- Pas 3 Afegiu la ceba aixafada, les cebes pelades i l'all.
- Pas 4 Afegiu l'ou, la sal, les espècies. Revolver Poseu en una picada d'una llimona i 1 cullerada. l. suc de llimona
- Pas 5: Barregi la carn picada amb les mans fins que els productes es barregin uniformement.
- Pas 6 Forma petites costelles, fregues en oli vegetal.
- Pas 7 Porta el forn al forn durant 15-20 minuts a 180 ° C. Les costelles estan a punt.