Embús d'un cactus

El melmelada es produeix a partir de fruites madures de la figuera de moro. Les fruites de cactus es remullen a l'aigua, es netegen de la pell Ingredients:

• Fruits de cactus - 500 grams
• Sucre - 500 grams
• Llimona - 1 peça
• Canela - 1 a gust
• Aigua: 1 got

Instruccions

El melmelada es produeix a partir de fruites madures de la figuera de moro. Les fruites de cactus es remullen a l'aigua, la pell i les grans llavors. Utilitza guants. Prepareu el xarop de sucre, tregui-hi trossos de fruita de figuera de moro, bullir i deixeu-ho a refredar durant 2 hores. Torneu a coure i coure durant 20 minuts. Afegiu el suc de llimona i la canyella. Melmelada acabada en els bancs. Bon appetit.

Racions: 10