Costelles de palets de cranc

Palets de cranc tallats en cubs petits. Per enganxar palets de cranc afegits Ingredients:

• Palets de cranc - 400 grams
• Ou de pollastre - 2 peces
• Maionesa - Art. 6 culleres
• Mostaza - 1.5 Art. culleres
• Melmelades de pa - 80 grams
• Sal, una barreja de pebrots mòlts - - A gust
• Oli vegetal - 6 Art. culleres

Instruccions

Palets de cranc tallats en cubs petits. Als palets de cranc picat afegiu pa ratllat. Allà agreguem maionesa. Allí - ous i mostassa. Solim, pebre i barrejar bé. A partir del farciment resultant formem les costelles. Cada costella es llança en pa ratllat. Fregui les costelles en oli fins que estiguin daurades. Les costelles elaborades a partir de palets de cranc serveixen calents. Bon appetit!

Racions: 5