Creps de pancakes vermelles. Tal diferent - sobre llet, kefir, aigua. Llevat i bezdorozhevye. Dolç i salat. Amb diferents additius, i cada vegada són diferents. Us suggerim preparar panqueques de tomàquet molt assolellat. El color és simplement fascinant, el sabor no és inferior. Serviu aquestes creps amb crema agra i suc de tomàquet: les sensacions són simplement inoblidables.
Ingredients:- Llet 125 ml
- Suc de tomàquet 125 ml
- Farina, blat 80 g
- Ous de pollastre 1 pc.
- Sal 1 g
- Pebre negre en pols 1 g
- Oli de gira-sol refinat de girasol 50 ml
- Pas 1 Per fer creps de tomàquet necessitem suc de tomàquet, llet, ou, farina, oli de gira-sol, sal, pebre.
- Pas 2 Combineu la llet i el suc de tomàquet.
- Pas 3 Afegiu la farina, la sal, el pebre.
- Pas 4 Afegiu l'ou. Barreja bé.
- Pas 5 Deixar la massa durant 15 minuts.
- Pas 6 Calenta la paella, es cou amb oli vegetal i fregueu panqueques a banda i banda fins que estigui cuita.
- Pas 7: Servir amb crema agra i suc de tomàquet.