Embotits a la massa

En un plat còmode, trenqueu dos ous. Els vam guanyar. Afegiu condiments, pebre salat a gust Ingredients:

• Embotits - 3 peces
• Ous - 2 peces
• Farina - 2-3 culleretes
• Llet, kefir o aigua - 1 got (el que trobareu)
• Formatge - - A gust (si n'hi ha)
• Sal, pebre, condiments - - A gust

Instruccions

En un plat còmode, trenqueu dos ous. Els vam guanyar. Afegiu condiments, pebre salat a gust. Aboqui un got de llet, kefir o aigua. Afegiu la farina i continueu batre. La massa ha de ser més densa que la massa per a les pancakes. Embotits tallats per la meitat i reduïts a la meitat. Ens baixem a l'esmalt. A continuació escalfeu a fons la paella. Abocem el petroli i transferim les nostres salsitxes. Amb una cullera, aboqui la massa. Fregir-lo. Fregir de dues cares fins que formi una escorça apetitosa. Servim amb salsa de tomàquet, crema agra o alguna altra salsa. Bon appetit! :)

Racions: 2