Darrere del llarg hivern, fora de la finestra tot està florint i colpejant, els ocells s'estan ximplint, i l'estat d'ànim és zero? I sembla que el cos ha caigut en una hibernació i la melsa es converteix en un company constant? Per a aquesta època de l'any, la situació ... és bastant normal. Però cedir a la malenconia no val la pena. Ens ajudarà per maneres simples de millorar l'estat d'ànim i el benestar a través d'una alimentació adequada. Després de tot, el que mengem afecta directament al nostre estat!
En primer lloc, és important no només el que mengem, sinó també com ho fem.
1. Durant el menjar, intenteu no apressar-vos, gaudiu plenament de l'aroma i el sabor dels vostres plats preferits. Sent el plaer de menjar.
2. Les estovalles o algun objecte dels plats han de ser taronja o groc, que contribueixen a les emocions positives durant el menjar. Si tenies un dia dur a la feina, poses plats blaus o verds durant el sopar, t'ajudarà a relaxar-te.
3. Converteixi la ingesta d'aliments en un ritual especial, no parli de problemes i estrès, escolti música agradable, il·lumini les belles espelmes.
4. Beu 1,5 litres d'aigua al dia, ja que la deshidratació del cos pot afectar l'estat emocional de la millor manera. Intenta reduir el consum de cafè, te i cua. Per estrany que sembli a primera vista, en gran nombre tenen un efecte depriment.
5. No s'omet l'esmorzar, dóna l'energia necessària durant tot el dia. Si no menjau res al matí o agafeu un pa amb cafè en moviment, el cos no obtindrà els nutrients necessaris i serà lent. En aquest cas, durant el dia, necessitareu necessàriament un aperitiu, mengeu alguna cosa dolça i alta en calories, i això provocarà canvis en el sucre en la sang i les recessions energètiques. L'esmorzar ideal consisteix en fruita, formatge cottage o iogurt i fruites seques.
6. En lloc de tres àpats abundants, és millor planificar 5-6; assegureu-vos d'afegir un dinar lleuger i un aperitiu, ia la nit beveu un got de llet o iogurt. Així evitaràs els atacs de la fam, i l'energia vital es mantindrà durant tot el dia.
ON DE GARANTIR L'ENERGIA?
Les vitamines i els minerals tenen un paper important si és un estat d'ànim positiu i una actitud alegre. La forma principal de millorar l'estat d'ànim i el benestar és una quantitat suficient d'aquestes substàncies en el cos.
La vitamina C és necessària per a l'assimilació de ferro (molt important per a una actitud positiva), es troba en cítrics, kiwi, pinya, julivert, bròquil i pebre.
Vitamina E i seleni: ajudar al cos a fer front a l'estrès físic i emocional. Fonts: oli de germen de blat, cereals, ous, espinacs, soja, cebes, tonyina, tomàquets.
Les vitamines del grup B ajuden a obtenir energia dels sucres que provenen dels aliments, especialment la vitamina B12, que ajuda a la concentració i l'equilibri mental. Fonts: llevat de cervesa, algues, carn, marisc, productes lactis, ous, brots de blat.
El magnesi, el calci i el zinc són trios per lluitar contra el blau. El magnesi es coneix com a antiestrès mineral, millora l'estat d'ànim, ajuda a l'absorció del calci, converteix el sucre en energia. Fonts: cereals, mariscs, xocolata negra, soja, ametlles i nous. El calci dóna força, i el zinc augmenta la concentració d'atenció i millora la memòria.
Potassi: juga un paper important en el treball del sistema nerviós. Conté patates, plàtans i altres fruites.
Ferro: és necessari subministrar oxigen als teixits del cos. El desavantatge provoca fatiga. Fonts: musclos, carn, fetge, espinacs, albercocs secs, civada.
10 PRODUCTES PER A DONES
Taronges Quan estàs sota la influència de l'estrès, les defenses del cos es redueixen sensiblement, que afecta tant el benestar físic com el mental. En aquest període, és especialment necessari recarregar amb vitamina C, la manca de la qual causa depressió. Les taronges són riques en aquesta vitamina, així com l'àcid fòlic i altres substàncies necessàries per al sistema nerviós.
Mel Aquest remei s'ha utilitzat tradicionalment per combatre l'estrès, i també per millorar el treball del cor. En la mel, els fosfats orgànics tenen excés, que regulen el ritme cardíac i afavoreixen la circulació sanguínia. Bananes. Aquesta fruita és rica en vitamina B6, necessària per a la producció de serotonina. Tenen molta quantitat de magnesi, potassi i fibra.
Cebes. En la seva forma crua, la ceba actua amb entusiasme, sense oblidar que el tall està lluny del procediment més agradable. No obstant això, si l'afegiu a la sopa o al segon plat, donarà totes les seves propietats calmants. Les cebes ajuden a relaxar els músculs.
Amanida de fulla. En medicina popular, es considera un sedant. A l'edat mitjana es va utilitzar com a substitut de l'opi. Un plat d'amanida verda amb oli d'oliva per sopar superarà l'insomni.
Llet, formatge cottage i iogurt. Els productes lactis contenen àcid, que millora la producció de serotonina, una hormona de felicitat. Per no sobrecarregar-se amb calories addicionals, escolliu opcions baixes en greix.
Pomes. Molt fàcilment digerits, sobretot si hi ha a l'estómac buit, equilibreu el nivell de sucre a la sang i es carreguen amb energia. No és d'estranyar que el proverbi anglès diu: una poma al dia, i no hi ha problemes.
Cacau. Alguns estudis mostren que aquest producte augmenta la producció de serotonina, una hormona que regula l'estat d'ànim. El cacau produeix emocions positives i activa el cervell.
Peix vermell. Se sap que conté àcid gras gras omega-3. Els científics han demostrat una relació directa entre la seva deficiència i la seva depressió.
Maduixes. Conté fibra soluble, que ajuda a la digestió i regula el sucre en la sang, redueix significativament la irritabilitat.
MENÚ SAFE.
Opcions d'esmorzar
Te amb llet desnatada + 50 grams de formatge cottage + 1 préssec
Cacau amb llet + 2 kiwi
Te amb llimona + torrada a partir de pa de gra amb mel + 2 unitats. albercocs secs
Cafè amb llet desnatada + farina d'avena
Te d'herbes + muesli amb llet
Dinar opcions
1 poma
1 iogurt sense greix
1 got de suc de taronja acabat d'esprémer
1 plàtan
200 g de maduixes
Dinar opcions
Amanida verda amb oli d'oliva + salmó al vapor amb arròs bullit
Sopa vegetal amb espinacs + pit de pollastre al forn amb poma
Vedella guisada + mongetes verdes + 1 taronja
Amanida verda amb ceba + petit tros de carn de porc + 1 plàtan
Sopa de peix + llenties amb arròs + 2 mandarines
Opcions per a un berenar
Un got de suc de tomàquet + 6 unitats. ametlles
1 iogurt + 2 unitats. galetes de farina de civada
1 poma + 4 nous
1 got de suc de pinya + 50 grams de formatge cottage
2 kiwis
Opcions de sopar
Amanida de tomàquets (3 tomàquets, 20 g cebes, oli d'oliva) + ous remenats amb carbassó + 1 pera
Truita al forn amb bolets + bròquil al vapor + 1 poma
Espinacs amb filets de pernil + vedella + 1 iogurt
Ragout de carbassó amb tomàquets + bacallà per escalfar + 1 kiwi
1 peça de pollastre + patates bullides + 3 unitats. prunes