A finals de juny, la famosa "Caperucita Vermella" Jan Poplavskaya va celebrar el seu 50 aniversari. L'actriu no dubta de la seva edat i es va acostar a ella amb un bagatge sòlid: va criar a dos bells fills, està a la demanda de la professió i es tornarà a casar. Durant dos anys, Yana ha estat feliç en les seves relacions amb el presentador de la ràdio Yevgeny Yakovlev, que té 12 anys menys que ella. Poplavskaya recorda amb relleu el seu primer matrimoni amb el director Sergei Ginsburg i es veu amb optimisme en la seva mirada optimista.
Yana Poplavskaya va concloure una treva en la lluita contra l'excés de pes
L'altre dia, l'actriu es va convertir en el convidat del programa de "Teologia de la conspiració" de Mikhail Mamaev i va compartir amb el públic una recepta per a la seva galetes de civada favorita. Poplavskaya està inclinat a la plenitud, per tant, es veu obligat a vigilar acuradament la ració. Després del naixement del seu segon fill, es va recuperar a 30 quilograms i des de llavors ha estat lluitant fortament amb excés de pes. Després de provar moltes dietes, va arribar a la conclusió que la millor forma de perdre pes és limitar la quantitat d'aliments, donant preferència als aliments proteics, verdures i verdures. Per naturalesa, Jan és una persona molt alegre i alegre, li encanten reunions amb amics. En aquests moments conclou una treva temporal en una guerra amb lliures extres i es deixa relaxar una mica. Bé, com no mimar-te amb una tassa de te perfumada amb galetes de civada acabades de fer i al vapor!
La recepta de les galetes de civada de Jana Poplavskaya
Per a la preparació de galetes, cal superar dos ous, 100 grams de mantega i dues culleradetes de sucre (podeu substituir-la per mel). A la massa resultant, afegiu dos copes de farina de civada, dues cullerades de farina, mitja tassa de prunes picades i un grapat de nous. La massa resultant s'ha d'agitar i posar en porcions petites en una safata per a forn, coberta amb paper pergamí. Col·loqueu les galetes al forn, preescalfeu-les a 180 graus i coure durant quinze minuts.
Les galetes de farina de civada es poden utilitzar com a base per als canapes originals amb peix, tomàquet, formatge, verdures i altres ingredients. En aquest cas, el sucre no s'afegeix a la massa de galetes.