- Mantega - 4 elements. culleres
- Pols de sucre - 2/3 de vidre
- Ous - 3 peces
- Cafè instantani: 2 culleradetes
- Amarg de xocolata - 120 grams
- Sal - - A gust
- Farina - Art 6 culleres
En primer lloc, prendre 4 petits motlles ceràmics per a pastissos, fregar-los amb mantega i escampar-los lleugerament amb sucre en pols. Agafeu els següents ingredients: ous, sucre, cafè i sal. Barregeu tots els ingredients anteriors en un contenidor, supereu-vos lleugerament fins que sigui homogeni. La xocolata i la mantega tallen en cubs petits i es col·loquen en un microones. Es retira només quan la xocolata i la mantega es fonen suficientment, de manera que es puguin barrejar. Remeneu la xocolata fos i la mantega fins que estigui suau. Barregeu dues masses: xocolata i cafè. Aboqui la farina i bata el batut fins a una massa homogènia sense grumolls. Abocem la massa resultant per motlles. Posem al forn escalfat a 190 graus i cuiteu 11-12 minuts. Agradable
Racions: 2