Xocolata Kesy Aquests pastissets es poden trucar amb seguretat amb pastissos de xocolata doble. En una prova tendra de xocolata, un tros de xocolata blanca es dissol totalment durant la cocció, mentre impregna tot el pastís de xocolata des de dins. Un gran avantatge d'aquestes pastissets es pot anomenar el moment de la seva preparació: es poden cuinar en qüestió de minuts.
Ingredients:- Ous de pollastre 1 pc.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 cullerades. l.
- Kefir 3 sl. l.
- Farina de blat 5 cullerades. l.
- Cacau en pols 2 cullerades. l.
- Pols per coure 1 culleradeta.
- Xocolata blanca de 35 g
- Sucre 3 cullerades. l.
- Pas 1 Per a la preparació de pastissos necessitarem cacau, ou, kefir, sucre, farina, oli de gira-sol, pols per coure, xocolata blanca.
- Pas 2 Ous per moldre amb sucre.
- Pas 3 Afegiu l'oli de gira-sol.
- Pas 4 Afegiu el cacau.
- Pas 5 Afegiu la farina amb la pols de coure.
- Pas 6. Aboqui el iogurt i remeneu bé.
- Pas 7 Separeu 2 cullerades de massa en motlles.
- Pas 8 A la part superior de posar la rodanxa de xocolata, ofegant-la a la massa.
- Pas 9 Torneu els muffins 4 minuts en un forn de microones a 800 watts.