Crec que molts accepten que l'Any Nou és potser la festa més important de l'any! Després de tot, tot el planeta s'està preparant per a això i tothom vol abolir-lo en el cercle de persones properes i estimades. El temps per preparar-se per a la festa pren bastant, però si penses en el pla d'acció i assigna una mica les responsabilitats, els preparatius no s'han d'esgotar. A més de tot tipus de plats i amanides bàsics, vull fer un pastís festiu o alguna cosa més senzill, però no menys elegant. En aquest cas, les galetes en forma de figures d'Any Nou (la massa de galetes normalment no triga gaire a fer esforços i temps), decorades amb guinda o una magdalena favorita, però també en uniformes de Cap d'Any, és bo! Avui us oferim una recepta per a una pasta senzilla per pastís, cuit en motlles d'arbre de Nadal. Vostè pot aconseguir fàcilment un deliciós i senzill forn de cap d'any! La decoració d'aquestes pastissos pot ser glacera de sucre, xocolata blanca fos, melmelada o encenalls de coco de colors!
Ingredients:- Farina de blat 1 cullerada.
- Sucre 1 cullerada.
- Ous de pollastre 3 peces.
- Llet de 50 ml
- Mantega 120 g
- Xocolata blanca 100 g
- Encenalls de coco 100 g
- Pols per coure 0,5 culleradetes.
- Pas 1 Per preparar els pastissos, necessiteu farina, sucre, ous, mantega, xips de coco i xocolata blanca. Tots els productes han de ser temperatura ambient.
- Pas 2 Combineu la mantega, el sucre i els ous suavitzats.
- Pas 3 És bo connectar tot amb un batut.
- Pas 4 Afegiu la farina i la pols per coure i revuelva de nou.
- Pas 5 Després aboqui 50 ml de llet a la massa.
- Pas 6 Pastar una massa elàstica homogènia.
- Pas 7 Lubricar els motlles per coure-la amb mantega i escampar-la amb farina. Posar la massa.
- Pas 8 En un forn preescalfat a 170 ° C durant 25-30 minuts, disposar-se a mirar amb un pinxo de fusta, haureu d'assecar la pasta acabada.
- Pas 9 Retireu els muffins dels motlles suaument, engreix-los amb xocolata blanca fosa i espolvoreu amb xips de coco.