- Puff Pastry - 500 grams
- Ou - 1 peça
- Embotits - 200 grams
- Formatge - 150 grams
- Maionesa - 2 Art. culleres
- Ketchup - 2r. culleres
- Cogombres en vinagre - 2-3 peces
1. Descongeleu la massa i col·loqueu-la en una capa quadrada prima. 2. Marinate els cogombres tallats en cubs petits. Si els cogombres són grans i gruixuts, és millor pelar-los i netejar les llavors. 3. Xoriço i formatge ratllat a mig ratllador o tallat en tires fines. 4. Batre l'ou una mica i lubricar la capa de massa al llarg de les vores. La barreja de maionesa i ketchup barreja aquesta barreja i estén la massa sobre tota la superfície. 5. Preparar un farciment a la capa tacada, al principi, embotit, després de cogombres i escampar-lo amb formatge. La massa està embolicada en rotlle. 6. Talleu el rotllo enrotllat a les mateixes peces. La mida d'aproximadament 2-3 cm. 7. Calenta el forn fins a 180 graus. Poseu un full de pergamí sobre un full. Cada peça es torna cap per avall i es posa sobre un full. La pizza es cou durant 15-20 minuts.
Racions: 2