- grans ous - 4 peces
- sucre - 1-1 / 2 tasses
- banc (450 g) puré de carbassa - 1 peça
- oli vegetal - 1-1 / 2 de vidre
- farina - 3 tasses
- canyella - 2 culleradetes
- nou moscada - 1 culleradeta
- Sosa - 2 culleradetes
- sal - 1 culleradeta
- formatge crema suau - 240 grams (ompliment)
- pasta de xocolata Nutella - 1/2 tassa (ompliment)
- gran ou - 1 peça
1. Preescalfeu el forn a 190 graus. En un bol gran, vèncer lleugerament els ous. 2. Afegiu sucre, puré de carbassa i oli vegetal, penteu bé amb un mesclador. 3. Afegiu farina, canyella, nou moscada, soda i sal. 4. Agitar fins que s'aconsegueixi una uniformitat uniforme. 5. Preparar un farciment per a magdalenes, en un plat petit, barrejar amb formatge crema, una pasta de xocolata de Nutella i ou fins que estigui suau. 6. Ompliu el formulari de muffins amb revestiments de paper. Difondre unes 2 cullerades de massa preparada en cada inserció de paper. Amunt amb 1 cullerada de farcit cremós de xocolata i després amb 2 cullerades de massa. Torneu els muffins durant 18-22 minuts. 7. Muffins preparats per deixar-los refredar completament i servir.
Racions: 20