Què pot desencadenar l'aparició de pancreatitis?
Igual que moltes malalties, la pancreatitis pot ocórrer a causa d'un estil de vida incorrecte. Bàsicament, això s'aplica a la cultura alimentària. Pateixen persones que mengen aliments grassos i alcohol. Com a resultat, la pancreatitis aguda o crònica, que perjudica gradualment el cos. Aquesta malaltia és millor prevenida, per no permetre la seva aparició. Però si, no obstant això, es produeixi el problema, el procés de tractament haurà de ser tractat de forma integral i la seva base serà una dieta per a la pancreatitis.
Nutrició adequada amb pancreatitis
Atès que l'aparició de la malaltia provoca aliments poc saludables, haurà de canviar radicalment els seus hàbits alimentaris. Hi ha diversos consells que els experts donen:
- La cuina és preferiblement al vapor
- Potència fraccional. Coma almenys 5-6 vegades al dia en porcions petites
- Rebutgeu plats molt freds o calents. El menjar hauria d'estar calent.
- Obteniu una liquadora i menja el menjar desgastat.
- Els cereals han de ser bullits a l'aigua i fregar-se en un arboç.
A més, hauràs de renunciar a moltes "alegries" que ja han arruïnat la teva vida. En aquesta llista, tots els aliments grassos, fregits, una varietat d'adobats, sucs àcids. Rebutjar els aliments enllaunats, embotits i diversos productes fumats. També hauríem d'oblidar-nos de la dolça, és a dir, la xocolata i la confiteria. També a la taula no ha d'aparèixer alcohol i en els plats està prohibit afegir condiments forts.
Què es pot menjar amb pancreatitis?
No us preocupeu, la llista de productes permesos és enorme i no us faré de fam, segurament. A la nevera s'ha de conformar: productes lactis, carn magra, aus de corral, peix, verdures, pa sec, cereals, fruites sense sucre, oli d'oliva i girasol. Aquesta és la base des d'on prepararàs els vostres aliments, perquè si teniu pancreatitis, la dieta és obligatòria.
Dieta per pancreatitis pancreàtica, menú aproximat
Perquè entengueu que una dieta per a la pancreatitis, no és por, us donarem un menú aproximat durant dos dies. A més, en funció d'això, podeu combinar els productes permesos i sentir-vos sans.
Dia Un
- Per esmorzar, mengeu dos rusks juntament amb puré de patates (100 g). Es pot beure amb aigua mineral sense gas (200 g).
- En aquesta dieta, tindreu un segon esmorzar. Consisteix en una truita (2 ous), que s'ha de cuinar per a una parella, i també les costelles també per a una parella (150 g). Tot això es pot complementar amb una llesca de pa blanc i 200 g de llet.
- Per dinar, menja una mica de sopa de pollastre, peix bullit (100 g), carbassa bullida (100 g), una rodanxa de pa, un grapat de panses i un got de suc de tomàquet.
- Al berenar podeu gaudir de gelatina (200 g), gelatina de fruita (150 g) i un got d'aigua mineral sense gas.
- Per sopar, coure farina de civada (150 g), tallet al vapor (100 g) i puré de pastanaga (100 g). També podeu menjar una llesca de pa i prendre te amb llet.
Dia dos
- Comença el dia des de la farina de civada (100 g) i la carn de vedella al vapor o bullida (100 g). Tot això es menja amb una llesca de pa i beure aigua sense gas.
- El segon esmorzar serà dolç. Prepareu el budín de formatge (100 g) i puré de poma (100 g). També podeu menjar un tros de pa i prendre el te sense sucre.
- Per sopar, la sopa de verdures és perfecta. A la segona llotja de peix per a una parella (100 g), carabassa (100 g) i formatge cottage (100 g). Te amb llet i una llesca de pa.
- A mig matí, couseu mandonguilles (100 g), puré de pastanaga i poma (100 grams) i iogurt (100 g).
- El sopar també fa una varietat. Un caramel (150 g), puré de patates (150 g), el budín de formatge cottage (100 g) s'adaptarà perfectament. Es pot beure una gelea de fruita (100 g) i un got de te sense sucre.
Confeccionant el menú per als propers dies, recordeu que cada àpat hauria de ser variat. Durant un dia, hauríeu d'obtenir la quantitat necessària de nutrients, però vés amb compte perquè no estiguin en excés. La dieta a la pancreatitis és molt senzilla i assequible, no gastaràs molts diners, al contrari, amb l'enfocament correcte, fins i tot estalviar.
Algunes ressenyes
Inna:
Els aliments poc saludables em van portar a un dolor agut a l'estómac. Va ser suficient per a la primera setmana d'una dieta correcta i equilibrada sentir-se molt millor.
Sergey:
La pancreatitis és espelhant. Vaig provar la meva pròpia pell i no vull fer-ho. És molt fàcil de menjar correctament. Els primers dies són durs per l'ús no acostumat, però en pocs dies hi ha un greu alleujament i saturació.