Pastís d'ametlles

1. Batre els ous amb sucre, augmentant així el volum dues vegades. 2. Acaba de superar la mantega Ingredients:

• ous - 7 peces
• sucre - 1 got
• mantega - 1 got
• farina - 1 got

Instruccions

1. Batre els ous amb sucre, augmentant així el volum dues vegades. 2. Acaba de batre la mantega, afegiu midó, farina, ametlles i ous batuts amb sucre. 3. Mescla bé. 4. Posem els lots en un lot. 5. Cuida al forn durant uns 40 minuts. 6. Després de la cocció escampa amb sucre en pols. Bon appetit!

Porcions: 4