Pastís de pollastre amb barreja hawaiana

Primer ompli la civada amb llet i deixeu-ho durant 10 minuts. A continuació, barregeu el pollastre picat, Ingredients: Instruccions

Primer ompli la civada amb llet i deixeu-ho durant 10 minuts. A continuació, barrejar la carn de terra de pollastre, ou, sal, pebre, civada amb llet, all picat. El farciment resultant es troba densament envasat en un plat per assecar, oli (o simplement podeu afegir mantega a la carn picada). Per al pastís, prenem formatge, barreja hawaiana, maionesa i ou. La barreja hawaiana s'aboca del paquet en un bol, sal, afegiu les espècies al gust. Preparem l'ompliment: una batuda d'ou amb una petita quantitat de llet (50 ml aproximadament) i crema agra. Afegiu una mica de sal i sucre al gust. La barreja hawaiana es posa en un plat per a la carn picada, des de dalt omplim tot amb farciment d'ou. A la part superior, cobreix tot amb formatge ratllat. Coure durant 40-45 minuts a 180 graus fins que el pastís estigui llest. El pastís preparat es col · loca acuradament en un plat, abocarem la maionesa a la part superior (a voluntat) i servirem! Bon appetit! :)

Porcions: 3-4