- Patates - 6 peces
- oli vegetal - 250 mil·lilitres
- Brou de pollastre - 10 grams
- de comí sec - 10 grams
- Sal - - A gust
- Pols de xilets - - A gust
1. La primera pregunta que es planteja en la preparació de patates fregides és com tallar les patates amb prou força. La resposta és tallant formatge. Aquesta eina no només és indispensable per a l'ús del formatge gourmet, sinó que també us ajuda a tallar idealment les patates. 2. Tallar les patates tallades a l'aigua perquè no es torni negre, i deixar-lo durant 5-10 minuts. A continuació, apliqueu-la amb una tovallola de paper per eliminar l'excés d'aigua. 3. Col·loqueu les patates collides en una paella i fregiu-les amb una gran quantitat d'oli vegetal. 4. Mireu les patates durant la freda i traieu els xips preparats. El soroll és perfecte per a la sortida. Les papes acabades es llisquen amb una tovallola de paper per eliminar l'excés de greix. 5. Doblegueu les fitxes acabades en un bol gran. Ara, el més important és el condiment. Per descomptat, podeu afegir fitxes a qualsevol cosa, que és suficient per a la vostra imaginació i mitjans improvisats. També volia recrear el sabor dels meus xips preferits amb pollastre i comí. On obtenir el condiment de pollastre. El millor és utilitzar un cub de brou de pollastre. Com que no és estrany, és ell qui li donarà el sabor de les seves fitxes, de manera similar al sabor de les xips preparades amb cansalada. Arroz el cub, afegiu el comí sec i la sal al gust. Gaudeix!
Racions: 5