Perle d'ordi amb bolets i verdures de porcellana

Perla d'ordi amb bolets La salsa de pera és un plat d'ordi perla bullida. Aquest cereal conté proteïnes, midó, vitamines B, vitamina A, E, D, ferro, calci, coure, iode, fòsfor, així com una gran quantitat de lisina. Molts d'alguna manera infravaloren les mongetes de perles, però, com podeu veure, és molt útil. Quant a mi, l'ordi perla és tan bona com la mantega, i amb additius ràl·lics, com en aquesta recepta, complementada amb bolets blancs frescos fregits, ceba, pebrot dolç i pastanagues. La farina de porc és un aroma i fragant, amb una varietat de paleta de sabors.

Perla d'ordi amb bolets La salsa de pera és un plat d'ordi perla bullida. Aquest cereal conté proteïnes, midó, vitamines B, vitamina A, E, D, ferro, calci, coure, iode, fòsfor, així com una gran quantitat de lisina. Molts d'alguna manera infravaloren les mongetes de perles, però, com podeu veure, és molt útil. Quant a mi, l'ordi perla és tan bona com la mantega, i amb additius ràl·lics, com en aquesta recepta, complementada amb bolets blancs frescos fregits, ceba, pebrot dolç i pastanagues. La farina de porc és un aroma i fragant, amb una varietat de paleta de sabors.

Ingredients: Instruccions