- Porc - 400 grams (necessites una polpa sense llavors).
- Arròs - 3 tasses (el millor és utilitzar arròs llarg).
- Aigua - 5 gots
- Pastanagues - 100 grams
- Cebes - 100 grams
- All - 4 dents
- Oli vegetal - 4 elements. culleres
- Sal, espècies per a pilaf - - a gust
Porc tallat en trossos petits. Tallar les cebes amb all. Reixa de pastanaga en un gran ratllador. Aboca l'oli vegetal al bol del multivarka. Trieu el mode "Fregir" i fregiu trossos de carn. Esbandida l'arròs amb aigua freda. Esbandida ha de ser fins que l'aigua quedi clara. Apagueu el mode "Fregir". Espolvoreu les cebes amb all i pastanagues al multivari. Revuelva bé les verdures, condimenteu amb sal i afegiu espècies. Aboqui l'arròs al multivari i aboqui els productes amb aigua. Trieu el programa "Varka-ordinari", el temps del programa: 1 hora. Després del so, apagueu el multivariador. Pilaf està llest! Bon appetit!
Racions: 6