- Oli vegetal - 1r. una cullerada
- Pit de pollastre: 1 peça
- Cacauet tailandès - 1 got
- Ceba verda - 50 grams
- Petit lavashi - 4 peces
- Formatge Prowolone - 4 llesques
Escalfeu l'oli en una paella sobre un gran foc. Fregir trossos de pollastre en oli de 6 a 7 minuts. No superin massa! Preescalfeu el forn a 425 graus Fahrenheit (220 graus C). Muntar pizza: cada greix lavasa 1/4 d'una cullerada de salsa de cacauet. Dissenya per a cada pita 1/4 de pollastre torrat i 1/4 de la ceba picada. A la part superior de cada "pizza" poseu una llesca de formatge. Col·loqueu la pizza amb un forn d'olla lleugerament oli i coure-lo en un forn preescalfat durant 10-12 minuts fins que el formatge s'hagi fos i escorregut. Treure del forn. Deixar reposar durant 1-2 minuts a la paella. Tallar i servir a la pizza calenta.
Porcions: 4