Pomes al forn

1. Precaliente el forn a 190 ° C. Rentar les pomes. Elimina el nucli. Per això, podeu utilitzar els ingredients:

• pomes - 4 peces
• sucre morena - 1/4 tassa
• canyella - 1 culleradeta
• pecan - 1/4 de tassa
• grosella - 1/4 tassa
• oli - 1r. una cullerada
• aigua bullint - 3/4 de vidre

Instruccions

1. Precaliente el forn a 190 ° C. Rentar les pomes. Elimina el nucli. Per fer-ho, podeu fer servir un trepant gastronòmic especial o simplement tallar el mig amb un ganivet. Retireu les llavors amb una cullerada. 2. En un bol petit, barregeu el sucre, canyella, grosella i pèsols. Col·loqueu les pomes en un plat per assecar i ompliu els cors amb una barreja de sucre. Poseu un tros de mantega a les pomes. 3. Aboqui 3/4 tasses d'aigua bullint al forn. Coure durant uns 30-40 minuts. Servir calent, juntament amb gelat de vainilla.

Porcions: 4