- Bananes - 5 peces
- Llimona - 1 peça
- Sucre - Art. 3 culleres
- Mantega - 1 art. una cullerada
- Galetes de pa de pessic - 100 grams
- Crema gelada - 300-400 grams
- Xocolata - 25 grams
Establiu el forn a 220 graus. La forma en què es farà coure abundantment amb una mantega. Pelar els plàtans i tallar-los al llarg i posar-los en una sola capa del forn. Utilitzant una fina vaquilla amb llimona, descremeu la ralladura i espolvoreu els plàtans amb ella. Tallar la llimona sobre el palam i esprémer el suc sobre els plàtans. A gust, escampeu les postres amb sucre. Coure al forn uns 10 minuts. Poseu un lot de plàtans al forn en un plat. Des de dalt, afegiu gelat i afegiu-hi galetes, espolvorear amb xocolata ratllada.
Porcions: 3-4