Porc amb mongetes i tomàquets

Preliminar, cal remullar les mongetes en aigua freda durant unes 4 hores. Llavors necessiteu els ingredients:

• Porc - 500 grams
• Beans - 350 Grams
• Tomàquets - 500 grams
• Cebes - 150 grams
• Verds - 10-20 grams
• Sal - 1-2 pessic
• Sal - 1-2 pessic
• Pebre - 1-2 pessic
• Oli vegetal - Art 4-5. culleres

Instruccions

Preliminar, cal remullar les mongetes en aigua freda durant unes 4 hores. A continuació, cal bullir les mongetes fins que estiguin preparades. Mentrestant, talleu la ceba i trosseja la carn en trossos petits. Els tomàquets s'han de tallar en trossos petits, fregir-los a l'oli de ceba i afegir-hi carn. Així que fregiu durant 20 minuts, i després haureu d'afegir tomàquets. Al cap d'un temps, afegiu fesols i verdures a la barreja. Revuelva i serveix a la taula en estat calent.

Racions: 6