Propietats útils de les peres

Un remei meravellós per a la temperatura, si creieu que els curanderos de la Xina antiga - una pera normal. Amb l'ajuda de peres seques, es pot derrotar fàcilment la tos, però amb l'ajuda d'altres noves: la depressió, i no actuen pitjor que els antidepressius més forts. Però és així? A continuació, intentarem descobrir les propietats útils de la pera i tots els seus secrets.

Pera: la seva història.

Oficialment es creu que l'edat de les pereres excedeix els tres mil anys, però les peres de fruites com a cultiu de jardin van començar a créixer molt més tard. Els perills van ser descoberts per residents a l'oest de la Xina, i el primer esment de perles és fins i tot en la mitologia dels grecs. Homer in the Odyssey descriu belles fruites al jardí pertanyent al rei persa, semblant bastant a les peres. Els grecs antics fins i tot tenien un país especial anomenat "Grush" a la Península del Peloponès.

El cultiu tempestuós de pereres i l'ús actiu dels seus fruits per metges i especialistes culinaris només es van desenvolupar al segle XVIII, i això no fa tant de temps. Els europeus estaven molt interessats en la cria, que era l'origen de centenars de varietats de peres. I això, al seu torn, va empènyer el desenvolupament de maneres d'utilitzar aquests fruits. Però els habitants d'alguns països durant molt de temps van considerar les peres com a fruits inedibles. Es menjaven sols o bullits.

Durant molt de temps, Rusichi no va prestar atenció a les peres, i van romandre salvatges durant molt de temps: ningú el va criar ni el va conrear específicament. Però a Rússia es van utilitzar les propietats útils d'aquest arbre i els seus fruits. Per exemple, una beguda popular de kvass es va preparar a partir de fruites, i l'alcohol també va ser expulsat d'ells. La fruita es va emmagatzemar durant molt de temps, que va salvar als vilatans de la falta de vitamines fins a les vacances de Nadal. Actualment només s'utilitzen fruites d'arbres cultivats, és a dir, peres de jardí, sucoses, dolces i grans. La pera es cultiva a les parts meridionals del nostre país i a les parts centrals. Però a la regió Trans-Ural, les peres no tenen temps de madurar, malauradament.

Propietats útils i nutricionals dels embassaments.

Actualment, la pera és molt apreciada per la seva sucosa, dolça carn i el gran contingut de diversos elements multivitamínics. La pera és més dolça que les pomes, però hi ha menys sucres. Però els fruits de les pereres són molt rics en fibres naturals, és a dir, amb fibra, àcids naturals (folic, llimona i poma), compostos tànnics i pectina, enzims. A les peres, tot un conjunt de vitamines: A, C, vitamines B, P i E. Els nostres compatriotes utilitzen les peres, principalment en compotes, melmelades, melmelades, vins i fruites confitades. Amb tots els mètodes de collir peres, es conserven gairebé totes les propietats beneficioses d'aquestes fruites, excepte, he de dir, cuinar.

Els beneficis estan determinats no només per la quantitat de vitamines i nutrients que conté la fruita, sinó que és agradable la seva fragància. Els experts demostren que només les peres que són una bona olor són útils, i també es poden utilitzar com a productes curatius. Un fort aroma agradable és només madur, cultivat en condicions naturals, fruites.

Quines són les propietats útils de les peres per al nostre cos?

  1. Les peres ajuden a superar els estats d'ànim depressiu i "decadent". Contenen molts olis essencials, de manera que poden alleujar fàcilment la tensió.
  2. Fruita de perera: només una eina indispensable per a la teràpia de restauració per a lesions pancreàtiques.
  3. En les peres, un contingut poc baix de sucres, es pot menjar amb seguretat per aquells que són obesos i tenen diabetis.
  4. La perera és coneguda pel seu efecte diürètic. Perfectament estimula el funcionament normal dels ronyons i el fetge.
  5. Les peres tracten perfectament la prostatitis.

Naturalment, hem resultat només en algunes propietats per a la perera útils per als éssers humans, de fet, hi ha molts més. Les peres són utilitzades pels curanderos populars per pal·liar les condicions febriles, i els farmacòlegs els utilitzen per desenvolupar nous medicaments dissenyats per combatre allaus de refredats i infeccions broncopulmonares. Els extractes de pera són un antitussiu i restaurador notable.

Alguns consells per menjar peres.

Els fruits de les pereres són únics i útils, però alhora molt insidiosos. No tot el sistema digestiu de totes les persones pot afrontar fàcilment el "atac de pera", especialment quan es tracta de fruites fresques. Per no fer malbé la seva pròpia salut, es recomana als dietistes que segueixin regles simples, si realment volien menjar peres.

Cal recordar que:

  1. Les peres són completament incompatibles amb la carn, només necessiten menjar per separat.
  2. A les peres, un munt de líquid, per aquest motiu, no necessiten beure res, de lo contrario, pot obtenir un procés de digestió lent.
  3. No menjar peres immediatament després del sopar o el sopar, és millor esperar 40 minuts i després gaudir d'aquestes fruites.
  4. Si pateix malalties cròniques de l'intestí, l'estómac, és a dir, les fruites crues de les perles no poden ser. Abans d'usar, s'ha de fer el tractament tèrmic. Les peres es poden cuinar o coure al forn.

No us oblideu d'aquestes senzilles regles, ordenades amb peres, i només es beneficien d'aquestes belles fruites sucoses i fragants.