Sembla que Ekaterina Klimova és conscient d'una recepta màgica per a l'atracció i l'harmonia, d'una altra manera, com es pot salvar una bella figura-dona, una bella mare de quatre actriu? Per desgràcia, la realitat és molt més prosaica: el secret de les formes elegants es troba en un sistema raonable de nutrició i mobilitat física.
Catherine és l'oponent de dietes dures i "instantànies". Està convençuda: restriccions greus i dies "famolencs" causen danys al cos i auknutsya greus problemes de salut. Quan sigui més segur per adherir-se al sentit comú: el menú ha de ser equilibrat, les porcions, petites i menjades, freqüents. La dieta de l'actriu es basa en plats de formatge cottage, sopes simples, verdures estofades, amanides fresques, fruites de temporada. I necessàriament, no menys d'un litre d'aigua neta al dia.
El principi "menys, però millor" s'observa estrictament a la família Klimovoi. La celebritat no barreja proteïnes amb hidrats de carboni, sinó sense salses multicomponents, manjares amb alta calor i postres. Plats preferits de patates a la brasa amb herbes, costelles xineses, cuites a la paella "seca", peres i pomes, cuites amb mel i canyella.
Però l'actriu no és d'una manera ascètica, ella es mima periòdicament amb dolços. Una de les receptes preferides de la noia és la truita d'aigua francesa (omelet Pulyar). Per fer-ho, necessiteu 4 ous, una mica de sal i 30 grams de llet. Les llesques han de separar-se de les proteïnes i fer-se lleugerament amb llet. En una paella freda i calenta, aboqui la barreja de la yema i, mentre s'escalfa, bata els esquirols amb sal fins a l'escuma exuberant. A la base de rovell rovellat poseu la mousse de proteïnes i fregiu sense tapa durant uns 7 minuts - fins que les esquirols "agafin". Acabeu l'omelette dues vegades i la servim a la taula.