Quin tipus d'aperitiu per servir a la taula, així que va resultar no només deliciós, sinó també original? Aquí us donem una pista, una bona opció per a prendre un aperitiu amb un pollastre a casa. Aquest plat us complirà amb el seu sabor elegant i una vista inusual. Els rotllos lavash convenients són agradables d'agafar i menjar, i el farciment pot ser completament diferent. Us mostrarem com fer un rotllo amb pollastre i verdures. Els rotllos no són gens difícils, el més important és calcular la quantitat correcta d'embotit, de manera que no es col·lapsi res. Utilitzarem el pollastre, perquè aquesta carn es combina perfectament amb moltes verdures. El rotllo de pollastre a casa assegura no només els amants d'aquesta cuina, sinó també els gourmets. Intenta fer un rotllo tan inusual amb el pollastre i distingir-vos amb el màxim elogi.
Ingredients:- Formatge parmesà 200 g
- Sal 5 g
- Enciam Romaine 200 g
- Pebre negre en pols 5 g
- Orégano seca 5 g
- Oli d'oliva 3 cullerades. l.
- Olives sense llavors 100 g
- Maionesa 5 cullerades. l.
- Lavash prima 1 pc.
- Pit de pollastre 1 pc.
- Pas 1: agafa la carn de pollastre i espolvoreu bé amb les espècies i aboqui oli d'oliva.
- Pas 2 Introduïu el pollastre a la safata per coure i coure al forn durant uns 30 minuts.
- Pas 3 Després, quan el pollastre es refredi, talla-ho en trossos petits.
- Pas 4 Tallar les fulles d'enciam i posar-les en un bol d'amanida.
- Pas 5 Seguidament talleu les olives en cercles i poseu-les en un bol.
- Pas 6. Tallar finament el formatge de parmesà i afegir-lo a l'amanida.
- Pas 7 En l'amanida, afegiu unes tres cullerades de salsa de maionesa i barregeu-ho tot.
- Pas 8 Poseu l'amanida al lavash, afegiu-hi trossos de pollastre i aboqui-ho tot amb salsa de Caesar. Lavash es rodea en forma de rol i serveix sobre la taula.