Salmó amb salsa de taronja

Ingredients. Esprémer el suc d'una taronja. En la mateixa capacitat, esprémer la meitat del suc. Ingredients:

• Filet de salmó - 2 peces (un altre peix vermell - salmó, salmó rosat, truita)
• Taronja - 2 peces
• Llimona - 1 peça
• Mostaza - 1r. una cullerada
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Ingredients. Esprémer el suc d'una taronja. En el mateix recipient esprémer el suc de mitja llimona. En el suc, afegim la mostassa. Barrejar a l'homogeneïtat. Es freguen el peix amb sal i pebre, aboqui la marina preparada i es deixa durant 10-15 minuts, de manera que s'aboca amb sucs de fruites. Cobreixi el dosser amb paper d'alumini. La taronja restant i la meitat de la llimona es tallen en rodanxes fines i es col·loquen sobre una safata de cocció. Quan el peix és adobat, ho distribuïm sobre rodanxes de cítrics, vam abocar la marina restant a la part superior. El forn es posa a escalfar fins a 180 graus. Torneu a coure durant 15-20 minuts a 180 graus (fins que estigui llest, el temps exacte depèn del vostre forn). Els peixos dolços i aliments preparats se serveixen amb el seu plat i verdures favorits. Bon appetit!

Racions: 2