- Margarina - 250 grams
- Crema agra - 100 grams
- Farina - 500 grams (450 per a la massa i 50 grams per a la laminació)
- Llimona - 1 peça (ha d'esprémer el suc de llimona i ratllar-la)
- Ou - 1 peça (1/2 ous - per a la massa i 1/2 ou - greix la galleta abans de coure)
- Farigola - 2 Art. culleres (pots afegir si vols)
Les galetes amb crema agra són fàcils de preparar a casa. Recepta: 1. En una habitació freda, haureu de pastar la pasta dels ingredients (si es desitja, podeu afegir farigola), deixeu-ho de la nit i deixeu-lo descansar. 2. A continuació, feu servir la massa de 5 a 6 mm de gruix, talla la forma de galetes desitjada i, a continuació, oli la part superior amb l'ou. Per decorar les galetes, podeu espolvorear amb fruita seca, sucre. 3. Cuida les galetes uns 20 minuts a una temperatura de 180 ° C - 200 ° C. La galeta ja està preparada. Bon appetit;)
Porcions: 4