Sopa blanca de bolets congelades

Els plats líquids s'han d'incloure en la dieta de cada persona. Malauradament, a ningú els agrada sopes. Però la sopa de bolets congelats blancs és una excel·lent solució a aquest problema. El seu gust insòlit atraurà a tothom. La recepta amb la foto es presenta en aquest article.

Com cuinar la sopa de bolets congelades blanques?

Els ingredients

Ingredients necessaris:

Recepta de sopa de bolets de bolets congelades

Preparació de la sopa de bolets a partir de bolets congelats blancs

Per elaborar la sopa, podeu utilitzar tant bolets frescos com congelats.

Mètode de preparació:

  1. Prepareu els bolets per sopa: descongeleu-los, esbandiu i talleu-los en trossos de mida mitjana;
  2. Bullir els bolets a foc lent durant 20 minuts;
  3. pelar les patates i tallar-les en cubs;
  4. Netegem la ceba, la tallem en petits anells i fregir-la amb mantega;
  5. afegiu les pastanagues ralladas i fregiu-les juntament amb les cebes;
  6. Quan les patates estiguin completament preparades, afegiu cebes i pastanagues i els cuini uns minuts;
  7. afegiu mann al tronc. Però ens anem adormint lentament, constantment revolucionant que els grumolls no es formen. Manka donarà a la sopa un sabor especial i el farà més nutritiu i nutritiu.

Deixar sopa a les plaques, afegir-hi verdures i crema agra. Bon appetit!

Recepta de sopa de bolets congelats amb fideus

Els ingredients

Una altra recepta interessant: una deliciosa sopa de bolets congelats amb fideus.

Ingredients necessaris:

Preparació de la sopa de bolets

Mètode de preparació:

  1. a l'aigua bullint afegiu els bolets descongelats. Els hi bullem durant uns minuts, els retirarem i els tallarem en trossos petits;
  2. trosseja els bolets de nou en una cassola;
  3. En un gran ratllador freguem les patates, ho afegim als bolets;
  4. fregir ceba i pastanagues en oli vegetal;
  5. afegiu el rostit a la sopa;
  6. afegiu els fideus a la sopa després de bullir la sopa i coure uns altres 15 minuts;
  7. afegir espècies i herbes.

Sopa de fongs congelats amb fideus: el plat ideal per a tu i la teva família! Bon appetit!

I si t'agraden els fesols, llavors la varietat de la sopa de bolets amb faves definitivament et sorprendrà! La forma de preparació d'aquesta sopa és similar a l'anterior, en comptes de fideus, afegim fesols, que abans estaven empapats en aigua per la nit.

Recepta de vídeo per fer sopa de bolets congelats