- Filet de pollastre - 500 grams
- Formatge elaborat - 400 grams
- Arròs - 150 grams
- Patates - 400 grams
- Pastanagues - 150 grams
- Cebes - 150 grams
- Sol: 1 pessic
- Pebre - 1 pinça
- Verd - 1 pinch
En primer lloc, cal cuinar el filet de pollastre, el sal i el brou de pebre. Una vegada que el filet estigui llest, haurà de ser eliminat i cobert amb brou d'arròs. Cuinar durant 10 minuts. Mentrestant, trosseja les cebes finament, renteu les pastanagues amb un petit ratllador, peleu les patates i tregui-les en galledes. També refredat i tallat en cubs. Afegiu l'arròs a l'arròs, a continuació, les cebes i les pastanagues. Després de 5 minuts, afegiu la carn i cuini fins que les patates estiguin preparades. A continuació, agafa el formatge a la sopa i treu-lo del foc. Espolvorear amb herbes.
Racions: 6