Postres fàcils Aquesta postres és molt saborós i lleuger, i el que és important, amb poca calor. Per descomptat, tothom els agradarà! Per preparar un postre de quallat amb gelatina, la recepta de la qual és bastant senzilla, no es necessiten habilitats especials. Qualsevol postre amb gelatina es caracteritza per una forma suficientment elàstica que els permeti servir com a plat independent i donar-los gairebé qualsevol aparença.
Ingredients:- Formatge de caseta de 300 g
- Llet 170 ml
- Cacau en pols 2 cullerades. l.
- Mel 4 cdas. l.
- Gelatina 2 culleradetes.
- Aigua 3 cullerades. l.
- Pas 1 Per al soufflé de cua, necessitarem formatge, mel (sucre), llet, cacau en pols, gelatina.
- Pas 2 Així que, remull 2 culleradetes. gelatina o 1 cullerada. l. amb una corredissa 3 cullerades d'aigua freda i deixeu-se inflar durant 30 minuts.
- Pas 3 Després d'inflar gelatina, transferir-la a un recipient i escalfar fins que es dissolgui i formar un líquid uniforme, però no bullir!
- Pas 4 Després barregeu tots els ingredients en una liquadora i es barregin bé. Si no teniu mel, afegiu-li sucre a la llet calenta, remeneu-lo per permetre que el sucre es dissoleixi i aboqui-lo a la batedora.
- Pas 5 Hauríeu d'obtenir una massa homogènia.
- Pas 6 A continuació, els motlles estan folrats amb pel·lícula d'alimentació o celofan i aboquen el nostre soufflé. Retireu el souffle a la nevera durant 2-3 hores.
- Pas 7 Serviu amb molles de xocolata! Bon appetit!