Una recepta senzilla per cuinar la col estofada en un multivariant

Multivarka simplifica enormement la vida de les mestresses de casa i tot a causa de la senzillesa de cuinar una gran varietat de plats. Una d'elles és col estofada en un multivariant. Es prepara ràpidament, i el sabor i els beneficis per al cos no es poden comparar amb res. Tots sabem que, a més de la col blanca habitual, hi ha una segona varietat de colors. Parlem de receptes per cuinar tots dos.

Com es cuina una coliflor amb formatge en un multivariant?

Moltes dones volen quedar bé sense negar-se de cap tipus de bona. La recepta de la coliflor amb formatge no deixarà indiferent a cap noia: és útil, saborós i baix en calories, i és fàcil de preparar. Què més us pot somiar?

Ingredients:

• Coliflor fresc o congelat - 500 grams;
• Formatge dur (adequat per a rusos o holandesos) - 200 grams;
• Mantega a gust;
• Sal a gust.

Preparació:

• Esbandida bé el nostre ingredient principal. Talla tots els punts negres;
• Trobeu el mode de cocció al multivari, premeu-lo. El temporitzador s'estableix durant 30 minuts;
• Baixem en una col de motlle, es posa des de la mantega i tancem una tapa;
• Després d'uns minuts, quan l'oli es fon, obriu el multivari i barregeu-lo, afegiu-li la sal al vostre gust. Podeu utilitzar altres espècies;
• Fregui el formatge en un gran ratllador;
• 10 minuts abans que el senyal estigui "preparat", torneu a obrir la tapa i ompliu el formatge, tanqueu-lo. Estem esperant que el dispositiu anunciï la disponibilitat del plat.

En total, la cocció triga 40 minuts. Rebrem un excel·lent plat saborós i útil, sense calories, però amb molts oligoelements. És adequat per a un esmorzar lleuger, i per al sopar, pot ser una addició a l'adorn, servit com un plat separat.

Si el plat no semblava prou "zhirnenkim", llavors és fàcil de solucionar-ho. La recepta de la coliflor en el multivarquet roman gairebé inalterada, però apareixen nous ingredients: l'ou i la crema agra.

1. Batre els ous amb crema agra en un recipient separat. A continuació, afegiu una mica de sal;
2. Després de col·locar la col al multivariat, aboqui sobre la barreja resultant i llenceu un tros d'oli de gira-sol (es pot reemplaçar amb dues cullerades de girasol);
3. Tots els altres articles es van mantenir sense canvis: es va barrejar, 10 minuts abans de la preparació: tirar formatge, gaudir.

Com cuinar la col ordinària en un multivariant?

La col extingint en un multivariatge és més ràpida i senzilla que fer-ho amb un mètode estàndard. Al mateix temps, ningú interfereix amb afegir cap tipus de carn a la base, encara que el pollastre és la millor opció. En aquest cas, la recepta de col repeteada en un multivariant es pot anomenar 100% dietètic.

Ingredients:

• Col - 1 quilogram;
• Filet de pollastre - 400 grams;
• Pastanagues - 1 peça;
• Ceba - 1 peça;
• Suc de tomàquet o pasta de tomàquet - 100 mil·lilitres o 1 cullerada, respectivament;
• Oli d'oliva - dues cullerades (es pot reemplaçar amb vegetals, però ...)

Preparació:

1. Tallar en trossos petits de filet de pollastre. En un gran ratllador, fem una pasta de pastanaga, tallem les cebes i les hi posem, encreuem els caps i els enviem al multivariatge.
2. No sal res i no pebre, ho farem més tard;
3. Per a verdures i carn, afegiu oli d'oliva o vegetal;
4. Accionem el multivari en mode de cocció, fixem el temps durant 30 minuts;
5. Quan la màquina informa sobre la disponibilitat del menjar, obre la tapa i aboca el suc de tomàquet o enganxa. És en aquest punt que cal afegir espècies a gust, pebre i sal;
6. Barrejar l'alimentació adequadament, buscar el mode "apagat" i encendre'l durant una hora.

A través d'una hora d'alimentació estarem preparats i no tindrà problemes amb els tests, el nivell de foc, les partícules cremades i altres inconvenients que ens hem trobat cada vegada a l'hora de preparar la col estofada.

Utilitzeu multivarka, ens dóna l'oportunitat de cuinar amb un mínim de temps i, a causa de la generació de vapor, fa que els plats tradicionals siguin encara més útils. Bon appetit!