Gogol-mogol Diuen que la recepta d'un gogol-mogol té més de cent anys. En la seva forma original, la recepta va sonar així: "Agafeu el formatge i els testicles en una tassa, sal i batut". Ara, hi ha moltes opcions per a aquesta beguda saborosa i curativa, encara que els components principals romanen sense canvis: l'ou i la llet. I com a additius s'utilitzen mel, pa, sucs, vi, rom, vainillina. Proposo preparar un magnat buit amb vi: és un excel·lent remei per a les malalties cataractes i la pèrdua de veu. Bé, i només deliciós!
Ingredients:- Ous de pollastre 1 pc.
- Postres vermelles de vi 30 ml
- Sucre 20g
- Llet 170 ml
- Pas 1 Per a la preparació del vinagol mogol, necessitem vi, sucre, ou, llet.
- Pas 2 Connecteu l'ou fresc i el sucre.
- Pas 3: Beat fins que es formi espuma.
- Pas 4 Afegiu el vi.
- Pas 5 Aboqui la llet.
- Pas 6 Traieu la beguda.
- Pas 7: Serviu el gogol immediatament.