Amanida amb alvocat i salmó

Ingredients. Tallar el tomàquet en petits cubs. De la mateixa manera, un petit cub a rodanxes avok Ingredients:

• Alvocat - 100 grams
• Tomàquet - 80 Grams
• Salmó amb / s - 50 grams
• Amanida d'iceberg - 40 grams
• Gambetes - 10 peces
• Rukkola - 30 grams
• Oli d'oliva - - A gust
• Sal, pebre - - A gust
• Formatge ratllat - - A gust

Instruccions

Ingredients. Tallar el tomàquet en petits cubs. De la mateixa manera, un petit cub es talla a l'alvocat. Tallar finament l'amanida de fulles. Barregeu l'alvocat, els tomàquets i l'enciam. Tallem el salmó amb els cubs petits, afegiu-lo a l'amanida. Fregui les gambes amb oli fins que estigui daurat. Omplim l'amanida amb oli d'oliva, sal i pebre. Barreja bé. Posem una motlle especial per a amanida en una motlle, l'omplim amb una amanida. Estem escrivint. Retirar suaument el motlle, decorar l'amanida amb gambes fregides. Decorem l'amanida amb arugula fresca i formatge ratllat. Fet!

Racions: 2