Amanida amb llenties i formatge feta

Llentí a bullir com s'indica al paquet, després una mica fresc i posat al sal. Ingredients:

• Formatge Feta - 200 grams
• Llenties - 200 grams
• Tomàquets de cirera - 200 grams
• Bulb - 1 peça
• All - 1 dent
• Llimona - 1 peça
• Fulles de Cilantro - 1r. una cullerada
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Llentí a bullir com s'indica al paquet, després una mica fresc i posar-lo en un bol d'amanida. Els tomàquets de cirera es tallen a la meitat, formatge feta ben picat. Piqueu la ceba fina, fregui l'all en un petit ratllador. Els tomàquets, les cebes i la farina s'afegeixen a les llenties, esquitxades de coriandre, espolvoreades amb suc de llimona i es barregen bé. Servir fred. Bon appetit!

Porcions: 4