- Palets de cranc - 400 grams
- Ous - 5 peces
- Arròs - 0,5 tasses
- Blat de moro: 380 grams (1 pot)
- Formatge dur: 200 grams
- All - 4 dents
- Maionesa - 250 grams
Per a l'amanida de cranc és necessari: bullir els ous, tallar-los finament, rovellar les mans per esmicolar-les. Tallar finament els palets de cranc. Arrels bullir, esbandida sota aigua freda. Reixa de formatge Tots s'afegeixen a l'amanida. No oblideu que quan afegiu el blat de moro, escorri l'aigua. Alls espremuts, afegiu ingredients collits, maionesa i barregeu bé.
Racions: 6-8