Amanida Dada Una amanida brillant i saborosa en croutons blancs, blat de moro, tomàquets frescos i pernil! Aquesta amanida va rebre el nom de tots els ingredients, excepte potser el blat de massa en conserva, es talla en petits cubs. Vestir l'amanida amb maionesa amb l'addició d'all picat. Una amanida bona, fresca i interessant, us recomano que definitivament ho proveu.
Ingredients:- 1 llauna de conserves de blat de moro
- Pernil 200 g
- Tomàquets 2 unitats.
- Pa francès de 0,2 peces.
- 1 clau d'all
- Maionesa 200 g
- Salt 1 pessic
- Oli refinat de gira-sol 1 cullerada. l.
- Pas 1 Per preparar l'ensalada Cubes-Rubik necessitarem el pernil, els tomàquets (dur i no sucós), el blat de massa enllaunat, el pa francès, l'all, la sal, un petit oli refinat de gira-sol, la maionesa.
- Pas 2 Tallar la barra en cubs petits i nets i assecar-la en una paella amb una petita quantitat d'oli refinat de gira-sol fins que s'obtenen les galetes daurades.
- Pas 3 Mentre s'estenen els abdominals, trosseja el pernil en petits cubs.
- Pas 4 Afegiu el blat de massa en conserva a un bol de pernil.
- Pas 5 També afegiu els tomàquets tallats en cubs.
- Pas 6 Espolvorear sobre l'amanida.
- Pas 7 Surt els ingredients amb maionesa, afegiu all picat i una mica de sal.
- Pas 8 Barregeu l'enciam i serviu-lo immediatament fins que els abdominals estiguin xopats.