Amanida japonesa de cogombres

Tallar els cogombres en rodanxes fines. Si ho desitgeu, podeu fer una mena de ranura a Ingredients:

• Cogombre gran - 2 peces
• Gambetes - 400 grams
• Vinagre d'arròs - 4 elements. culleres
• Salsa de soja: 1 culleradeta
• Pols de sucre: 1 culleradeta
• Sal - 1 culleradeta
• Llavors de sèsam - 1 er. una cullerada

Instruccions

Tallar els cogombres en rodanxes fines. Si ho desitja, podeu fer una mena de ranura sobre cogombres (com a la foto), però això només és per a la bellesa, de manera opcional. Preparem marinada: barrejar salsa de soja, vinagre d'arròs, sucre en pols, sal. Remenant. Les gambetes bullides s'omplen amb aquesta marina. Distribueix el cogombre al plat. Els gambes posen un tovalló de paper per apilar una marina adobada i es difonen sobre cogombres. A la part superior, espolvoreu tot amb llavors de sèsam secs. Servir refrigerat. Bon appetit!

Porcions: 3-4