Qui va dir que menjar bé és insípido? I aquí i viceversa! Els aliments saludables, en cap cas, no s'han d'avorrir i seran inutilment inadequats. Fins i tot els nutricionistes i els entrenadors de fitness recomanen que afegeixin unes quantes espècies seces als plats, perquè a més del sabor i el gust, donen una gran quantitat de substàncies que cremen greixos i saludables als seus aliments. Una petita pessic d'una barreja de "herbes italianes" converteix l'arròs magra en deliciosos aliments i el blat sarraí sense sal en un deliciós adorn.
Les herbes seques, les herbes fresques i les espècies són rics en antioxidants, vitamines i minerals. Protegeixi de la formació de cèl·lules cancerígenes, augmenta el to dels vasos sanguinis, millora el color de la pell, la condició del cabell. Com més generosament hàgiu espatit el plat, més beneficis i sabor obtindreu.
Totes les herbes i espècies que s'ofereixen al nostre article es troben fàcilment en supermercats o en condiments en botigues privades.
Superes espècies per al menjar súper sa
Pebre mòlt
Una bona manera de dispersar el metabolisme. El pebrot calent té una composició química rica, entre els quals s'allibera la substància "capsaicina":
- Millora els processos digestius
- Normalitza l'acidesa del suc gàstric
- Estimula la producció d'enzims que cremen greixos
- Evita la formació de coàguls de sang als vasos
- Agent antiinflamatori
- Destrueix les cèl·lules canceroses
En esports i medicina, el pols de xili s'utilitza com un suplement bioactiu de greix. El pebre vermell és el millor substitut del pebre negre per als fanàtics de les emocions.
Safrà
El safrà serà suficient a la punta del ganivet, de manera que qualsevol plat es faci deliciosament saborós. L'avantatge de l'espècia en el gran contingut de manganès, que els cosmetòlegs consideren un microelement fantàstic per a la pell sana. A més, una persona necessita una ingesta diària de manganès de productes per al bon funcionament del cos.
- Estimula la producció de col lagen
- Allibera toxines de les cèl·lules de la pell
- Protegeix de la radiació UV
- Redueix la quantitat de colesterol al cos
- Regula la producció de glucosa
- Normalitza el metabolisme dels lípids i contraresta l'acumulació d'excés de greix
- Activa l'activitat del cervell
Canyella
Per alguna raó, immediatament va presentar el cafè de Nadal, pastís de poma sota xarop de caramel amb canyella, grog i vi mullat. I tu? :) Les espècies càlides i fragants contenen substàncies que cremen greixos, ferro, calci i manganès. Vitamines del grup B i vitamina C. La canyella s'utilitza no només en la dietètica, sinó també en la medicina tradicional. I aquí teniu per què:
- Normalitza el treball del tracte gastrointestinal
- El te amb canyella elimina l'inflor i la flatulència
- Dispara el metabolisme fortament
- Aboca toxines del fetge i els ronyons
- Cura processos inflamatoris interns, per exemple, cistitis
- Prevenció de la diabetis mellitus
- Reforça la vista i la memòria
- El cafè amb canyella alleuja el dolor menstrual
- Reforça la immunitat
I la canyella és igual d'útil al te, al pastís i a la tintura.
Curri
Un condiment indi preferit d'especialistes culinaris, que supleix pastissos, plats de carn i fins i tot begudes calentes. El 1992, els científics van descobrir la propietat de cremar greixos del curri, a més de que l'espècia redueix el colesterol a la sang, no permet la formació de plaques grasses a les parets dels vasos sanguinis. Té una sèrie d'accions útils:
- Millora el treball de l'estómac i els intestins
- Actua com a antibiòtic i destrueix bacteris patògens
- Reforça la immunitat
- Prevé el desenvolupament de l'Alzheimer i altres malalties del sistema nerviós central, el cervell
- Accelera la regeneració del teixit ossi
- Estimula la formació de nous glòbuls sanguinis
- Antioxidant fort
Herbes fresques, que no es poden prescindir
Basilio
Les fulles d'alfàbrega fresca són una forma natural per a la joventut i una bona figura. Els enzims en la seva composició cremen greixos, milloren el metabolisme, allarguen la vida cel·lular. Les vitamines, els olis essencials i els oligoelements augmenten la immunitat, retarden el creixement de les cèl·lules canceroses, maten els gèrmens a la boca i protegeixen contra la càries o l'olor dolent. Un estudi de científics britànics el 2012 va revelar una propietat impactant de l'alfàbrega: inhibeix el desenvolupament del VIH. L'herba és útil tant en forma fresca com seca.
Julivert
Com nen, les àvies i les mares diuen "menjar el julivert". I estan 100% correctes. En el julivert, una gran quantitat de manganès, potassi, vitamina K i magnesi. Reforça els ossos i els tendons. Els verds interessants en el contingut del flavonol - la myricetin - contraresta el desenvolupament del càncer de pell.
Coriandre
Problemes amb la pell: èczema, fongs, sequedat constant? Afegeix més coriandre fresc a la teva dieta! L'herba és famosa per les seves propietats antimicòtiques, antisèptiques i antioxidants, que eliminen la causa de les malalties. En la dietètica, el coriandre s'utilitza per a millorar l'apetit i normalitzar la digestió.
Arrel de gingebre
Utilitzeu pols de gingebre sec per a te, com un condiment. I també l'arrel fresca tallada en trossos i les tintures, afegiu durant la cocció. Les propietats del gingebre es pot dir sense parar, mostrem el més útil:
- Augmenta la gana
- Elimina la acidesa d'estómac, còlics intestinals i espasmes
- Descàrrega de verins i toxines del fetge i la sang
- Potent immunostimulant
- Evita la deposició del colesterol a les parets dels vasos sanguinis
- Disperses del metabolisme
- Té un efecte ardent de greix
- Tonifica
- Aplicat per violacions de la glàndula tiroide
- Evita la formació de cèl·lules cancerígenes
Els productes que cremen greixos a l'abast de tothom
Pebrot Jalapeno
El pebrot mexicà és similar al xili. Fruita verda i verda, apreciada en la seva forma crua. Afegir a la sopa, carn. Els aficionats que fan pessigolles als paladars gustos, mengen completament jalapeños. Ajuda a la hemopoiesis, millora la digestió, dóna un xic de vivacitat. Redueix el colesterol, enforteix la immunitat.
All
Aquest no és només el remei número 1 contra els vampirs, sinó també un fort immunostimulant. I també l'all redueix el colesterol i la pressió arterial. Mata microbis i cura els refredats, malalties inflamatòries. S'aplica per millorar l'apetit i el metabolisme. Normalitza la microflora intestinal.
Cebes
Afegeix anells de ceba a amanides fresques cada vegada! Aquesta és la forma més barata de protegir-se contra els virus i subministrar-li el cos amb vitamina C, àcid fòlic.
Amanida
Un altre producte dietètic assequible. Coma les fulles d'enciam cada dia amb guarnició i carn. Són rics en àcid fòlic, vitamines A, C, E. Es recomana presumir el suc de l'amanida per restaurar el treball de l'estómac i els intestins després dels trastorns i la disbiosi, per reduir el colesterol. I els minerals a l'amanida enforteixen el cabell. I l'últim fet indiscutible a favor d'una amanida per a l'aprimament és de 100 grams només 12 kcal! Trieu els condiments preferits, espècies, verdures i afegiu-vos al vostre menjar cada dia. La pèrdua de pes hauria de ser saborosa, sucosa i brillant