- Arròs - 2 tasses (El més adequat és l'arròs japonès per al sushi, però es farà l'arròs normal de ronda).
- Aigua - 2.5 tasses
- Vinagre d'arròs - 50 mil·lilitres
- Suc de llimona - 2 culleradetes
- Salsa de soja: 1 culleradeta
- Sucre - 2 culleradetes
- Salt - - Pessigar
L'arròs s'aboca en una tassa, es renta sota l'aigua. Esbandida l'arròs en un bol multivarki, aboqui la quantitat d'aigua necessària. Seleccioneu el mode "Arròs al vapor", si no hi ha tal manera, llavors "Blat sarraí". El temps de cocció és de 25 minuts. L'arròs preparat dóna 10 minuts per "relaxar-se". Mentre l'arròs està "descansant" estem preparant l'adob. Cal barrejar vinagre d'arròs, suc de llimona, salsa de soja, sucre, sal. La barreja preparada s'ha d'escalfar en un microones abans de bullir. Deixeu que l'embotit es refredi. Barrejar l'arròs amb marinada. L'arròs ha de ser acuradament girat amb una espàtula, sense barrejar-los. Tot, l'arròs està llest!
Racions: 10