Arròs amb xampinyons

Esbandida l'arròs amb aigua freda i es cuina. Bolets finament picats Ingredients:

• Arròs - 200 grams
• Champignons - 250 Grams
• Julivert - 10 grams
• All - 3 dents
• Llimona - 1/2 peces
• Sal, pebre - - A gust
• Oli vegetal - 3 elements. culleres

Instruccions

Esbandida l'arròs amb aigua freda i es cuina. Filets finament picats fregits en oli vegetal. Quan l'aigua s'evapori, afegiu l'all a l'bolet finament picat i fregiu-lo durant uns altres 5 minuts. Posar l'arròs en un bol profund. A continuació, afegiu-hi els bolets preparats d'arròs, el julivert picat i el rostit amb mig llimona. Agiteu-lo bé, col·loqueu-vos en plats i serviu-hi calent. Bon appetit!

Porcions: 4