Vermicelli amb nous

Amb una liquadora, moleu els cacauets en una molla gran. Ceba tallada i fregida en ingredients:

• Fideu primes - 2 tasses
• Cacauets salats - 0,5 tasses
• Arc - 3 peces
• Farina - Art. 3 culleres
• Llimona - 1 peça
• Condiments - - A gust (coriandre, xili, gingebre, sal)
• Oli d'oliva - - A gust

Instruccions

Amb una liquadora, moleu els cacauets en una molla gran. Picar la ceba i fregir-la amb mantega fins a la meitat. Afegiu les espècies i barregeu bé. Crema de fideus a l'aigua salada fins a la meitat (3 minuts), després es tensa i esbandida amb aigua bullida. A continuació, poseu els fideus en una paella a la ceba. Vermicelli amb ceba per barrejar, afegiu-los fruits secs i un parell de culleres de farina. Contingut per abocar suc d'una llimona, tapar-la i enfonsar-la durant uns minuts. Salt i sazón a gust. El plat es va estendre sobre plats i servir.

Porcions: 3-4